華語教學(中級)--點菜

點菜


第一部分　＜課文＞

（大哥和阿飄走進飯館兒。）
老闆：請問你們有幾位？
大哥：兩位。
老闆：請這邊坐，這是菜單兒。
大哥：阿飄，你想吃什麼？你來點兩個菜吧！
阿飄：我不會點菜，你決定好了。
大哥：你吃不吃辣的？
阿飄：可以吃一點兒。
大哥：那就來一個麻婆豆腐，一個宮保雞丁，一個紅燒獅子頭，再來一個蛤蜊冬瓜湯，你說怎麼樣？
阿飄：很好，就這樣好了。
老闆：兩位是吃飯，還是吃銀絲卷兒呢？
阿飄：要銀絲卷兒，一客炸的，一客蒸的。
老闆：好，馬上來！



第二部分　＜單字跟讀＞
以下是本課單字，請配合聲音檔跟讀一遍。
1. 飯館兒 　　　　　fan4guar2
2. 菜單兒　　　　　 cai4danr1
3. 辣　　　　　　　 la4
4. 麻婆豆腐　　　　 ma2po2 dou4fu3
5. 宮保雞丁　　　　 gong1bao3 ji1ding1
6. 紅燒獅子頭　　　 hong2shao1 shi1zitou2
7. 蛤蜊冬瓜湯　　　 ge2li2 dong1gua1tang1
8. 銀絲卷兒 　　　　yin2si1juar3
9. 炸 　　　　　　　zha2
10. 蒸 　　　　　　 zheng1



第三部分　＜練習題＞

＜Ａ＞請依照錄音內容，將順序填入空格內

（　）蛤蜊
（　）辣
（　）菜單兒
（　）宮保雞丁
（　）銀絲卷兒
（　）飯館兒

＜Ｂ＞請將以下相同的單字配對起來

飯館兒　　▪ 　　　　　▪Deep-fry
辣　　　　▪ 　　　　　▪The spicy and hot bean curd
麻婆豆腐　▪ 　　　　　▪Restaurant
菜單兒　　▪ 　　　　　▪Stewed Meatball with Brown Sauce
蒸　　　　▪ 　　　　　▪Steam
紅燒獅子頭▪ 　　　　　▪Spicy